11 Oct Carlit présente une nouvelle ligne de produits durables qui ne nécessitent pas de conservation au froid
La nouvelle ligne intègre un emballage en verre et est introduite sur le marché pour tout vin
Carlit présentera à la VIIe Nit del Gourmet Català la nouvelle gamme de produits conditionnés dans des emballages en verre.
Ainsi, le trinxat et le pa de fetge, produits emblématiques de Carlit, ne nécessiteront pas de stockage au froid. En plus de faciliter la conservation pour les clients, l’emballage en verre est un autre pas en avant dans l’engagement ferme du producteur de Puigcerdà pour progresser en matière de durabilité, puisque l’emballage en verre est 100% recyclable.
De même, le nouvel emballage permet à Carlit d’ouvrir de nouveaux canaux de vente, car les établissements n’auront plus besoin de disposer de présentoirs réfrigérés pour leurs produits. En outre, dans les supermarchés, les carcasses et les fettuccine peuvent être placées dans d’autres sections non réfrigérées.
L’ouverture de nouveaux canaux de vente était déjà évidente pendant la pandémie avec l’ouverture de la boutique en ligne du Carlit.
Le directeur de Carlit, Xavier Espuña, assure que « l’engagement envers la durabilité a représenté un investissement et un effort très importants pour une entreprise comme la nôtre, mais être durable n’est pas une option. C’est une obligation ».
Le nouvel emballage fait partie des actions de durabilité économique, environnementale et sociale que nous avons appelées « Compromisos Carlit ».