Artesanies Carlit S.A. - Trinxat de la Cerdanya

TRINXAT

S’il y a un plat qui définit notre Cerdagne, c’est bien le trinxat. On a du mal à croire qu »une chose aussi simple que de mélanger des pommes de terre, du choux et du lard puisse être aussi bon, n’est-ce pas ? C’est tout à fait cette cuisine que nous aimons, celle de notre grand-mère et que nous continuons à faire avec tout l’amour du monde. Nous cherchons les meilleurs légumes de la maison et nous y ajoutons notre lard. Bon appétit, fans du trinxat

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Trinxat

S’il y a un plat qui définit notre Cerdagne, c’est bien le trinxat. On a du mal à croire qu’une chose aussi simple que de mélanger des pommes de terre, du choux et du lard puisse être aussi bon, n’est-ce pas?
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Épinards trinxat

Le trinxat est le plat par excellence pour manger des légumes d’une manière différente, en y prenant goût, en sentant le goût de la terre sur le palais.
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Courgettes trinxat

Notre trinxat est encore meilleur avec le doux goût de la courgette.
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Écologique Trinxat

Le trinxat de Cerdagne de toujours à présent au format Éco ; conçu pour profiter de la bonne nourriture et pour prendre plus que jamais soin de votre santé.
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Végétalien Trinxat

Chez Carlit, nous sommes sensibles vis-à-vis des personnes souhaitant s’abstenir de consommer et de faire servir des plats d’origine animale, et désirant adopter un style de vie basé sur le respect envers les animaux.
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Pommes de terre masquées

Comme son nom l’indique, les pommes de terre masquées sont faites avec une variété de pomme de terre noire de très haute qualité, typique de la haute montagne.