El fundador i CEO de Carlit, Xavier Espuña, va ser entrevistat al programa Club 21 de Ràdio 4 (RTVE) aquest passat dissabte 10 de març. A l'entrevista s'hi destaca el caràcter artesanal dels productes Carlit, la innovació dins la cuina tradicional, l'expansió geogràfica a nivell de...

A Carlit celebrarem els 20 anys el proper mes de juny. Sembla tot just ahir quan vam decidir tirar endavant aquest projecte el 1998. Des del primer moment teníem clar que érem uns fans de la Cerdanya i que en volíem un trosset al plat! Xavier...

Aquests dies no parem quiets… tot just fa una setmana us anunciàvem el llançament de tres nous espots (que ja podeu començar a veure a les nostres xarxes socials o al nostre canal de Youtube) doncs avui toca anunciar-vos que estrenem falca de ràdio! En els...

A Carlit ens agrada innovar, i no només a la cuina, sinó que també ens agrada fer-ho en la imatge de la nostra empresa. És per això que hem preparat una campanya de vídeos per projectar aquesta idea: des de la innovació aconseguim portar la...

Per nosaltres la Cerdanya són tantes coses, tantes emocions, tants moments i tants llocs que ens és increïblement difícil respondre què és la Cerdanya en una sola frase. És per això que vam començar a demanar als nostres seguidors que ens ajudessin i que diguessin...

L'última edició de la Revista Art-e-sans, que és una revista especialitzada dedicada a la divulgació de productes alimentaris artesans i dels seus productors, compta amb un article a doble pàgina dedicat a Carlit. L'article destaca l'entorn privilegiat on es produeixen els nostres productes: la Cerdanya. També...

Amb l'objectiu que tots els #FansCerdanya puguin seguir l'activitat de la Trinxeta, la food truck del trinxat, el web de Carlit ha obert un blog on s'explicaran les seves aventures arreu del territori. El blog estarà redactat des de la perspectiva de la Núria Cerdà, el...

El trinxat de la Cerdanya voltarà per tot Catalunya amb la Trinxeta, la food truck de trinxat que ha presentat Carlit aquest matí en un acte multitudinari a l'Hotel Alimara de Barcelona. La Trinxeta serà itinerant i permetrà portar el trinxat, producte estrella de Carlit,...