La Vanguardia ha publicat un article a la secció d’economia que recull la trajectòria de Carlit i les seves perspectives de cara al proper any. L'article destaca com Carlit ha projectat el plat tradicional de la Cerdanya, el trinxat, "com a plat preparat en els principals...
El gerent de Carlit, Xavier Espuña, ha estat entrevistat al programa 30 minuts de TV3 entorn de les perspectives de futur de la Cerdanya, la Vall d’Aran i el Pallars Sobirà. El programa posa el focus en les possibilitats de desenvolupament d’aquests territoris més enllà del...
Des de fa uns dies, en Serhii Stetsiura i la Diana Kovtun, d’Ucraïna, treballen a Carlit. L’acció s’emmarca en el conveni que Carlit va signar amb el Club Gel Puigcerdà, pel qual alguns jugadors estrangers que fitxen pel Club Gel Puigcerdà puguin garantir la seva permanència a...
La nova línia incorpora l’envàs de vidre i s’introduirà al mercat l’any vinent Carlit presentarà a la VII Nit del Gourmet Català la seva nova gamma de productes envasades en envàs de vidre. Així, el trinxat i el pa de fetge, productes emblemàtics de Carlit, no requeriran...
Aquest estiu, Carlit ha mantingut la seva aposta per promoure que el talent local tingui oportunitats professionals a la Cerdanya que li permetin desenvolupar-se sense haver de marxar de casa. En el marc de les pràctiques Odisseu, que promouen el retorn a les zones rurals d’origen...
Aquest estiu no hi ha calor que ens aturi! Hem instal·lat la nostra Trinxeta a la piscina de l’Aeròdrom de Cerdanya, a Das. Com que el restaurant està tancat per reformes, doncs nosaltres hi portem la gastronomia de la Cerdanya i ja està! Us hi esperem...
El gerent de Carlit, Xavier Espuña, va participar dimarts 26 d’abril, a la jornada “Esports, sanitat i alimentació: Nous motors de l’economia dels Pirineus” que va tenir lloc a Bourgmadame. La jornada, titulada “Esports, sanitat i alimentació: Nous motors de l’economia dels Pirineus”, s’emmarcava en les...
A Carlit presentarem a Alimentaria (Barcelona, 4-7 d’abril) la nostra aposta per la sostenibilitat: safates compostables per al trinxat i envasos de vidre. Per una banda, mostrarem les noves safates de 400 grams de trinxat 100% compostables, que ja es troben als supermercats i que permeten...
A Carlit hem signat un conveni amb el Club Gel Puigcerdà, un referent de la Cerdanya, per incorporar al nostre equip jugadors i jugadores de l’equip hoquei sènior masculí i femení. Així, per aquesta temporada, hem creat dos llocs de treball de jornada flexible, que permeti...
Les safates de totes les varietats de trinxat Carlit es poden llençar al contenidor de la fracció orgànica Carlit, el productor de gastronomia de la Cerdanya, tancarà a final d’aquest any la substitució de les safates de plàstic de totes les varietats del seu trinxat per...
