TRINXAT DE LA CERDANYA
Si algún plato define nuestra Cerdanya, este es el trinxat. Parece que no pueda ser que una cosa tan simple como mezclar patata, col y tocino pueda llegar a ser tan bueno, ¿verdad? Pues esta es la cocina que nos gusta, la que no hacia la abuela y que nosotros continuamos haciendo con todo el mimo del mundo. Buscamos las mejores verduras de casa y ponemos nuestro tocino. ¡Que aproveche fans del trinxat!
Trinxat
Si algún plato define nuestra Cerdanya, este es el trinxat. Parece que no pueda ser que una cosa tan simple como mezclar patata, col y tocino pueda llegar a ser tan bueno, ¿verdad?
Trinxat de espinacas
El trinxat es el plato por excelencia para comer verduras de una manera distinta, sintiendo el gusto de la tierra en el paladar.
Trinxat de calabacín
El suave gusto del calabacín suaviza todavía más la textura de nuestro trinxat.
Trinxat ecológico
El trinxat ecológico es el trinxat de la Cerdanya, el de toda la vida, pero ahora en formato Eco. Lo elaboramos así para disfrutar de la buena comida y cuidar de la salud, ahora más que nunca.
Trinxat vegano
En Carlit somos sensibles a las peticiones que nos hacen los clientes que quieren abstenerse de comer y utilizar productos de origen animal y adoptar un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales.
Patatas enmascaradas
Como su nombre indica, las patatas enmascaradas las hacemos con patata, concretamente con una variedad de patata negra de mucha calidad y propia de lugares altos de montaña.