Fondue

FONDUE DE LA CERDANYA
Una comida entre amigos y familia no es nada sin una buena fondue. Compartir es vivir y con una fondue todo es más sencillo, fácil y versátil. Además, nuestra fondue está hecha con leche de casa, de la Cerdanya y el Urgell. ¡¡Somos fans de nuestra querida Cerdanya!!
¿Qué es?
La fondue de la Cerdanya consiste en mojar en el queso los trozos de un alimento, tanto puede ser pan como el alimento que más deseáis. La fondue de queso de Carlit está hecha con leche de vaca pasteurizada procedente de la Cerdanya y Alt Urgell.
¿Cómo se consume?
Hay que retirar la corteza del queso y fundirlo completamente con vino blanco en un cazo. A mojar trozos de pan con un tenedor largo y, sobre todo, a disfrutar.
¿Con qué formatos lo podemos comprar?
Con bandeja de 150gr.
Categoría
Raclette&Fondue