Trinxat vegà

TRINXAT VEGÀ
A Carlit som sensibles amb la gent que vol abstenir-se de menjar i fer servir productes d’origen animal i a adoptar un estil de vida basat en el respecte envers els animals.
Dins la gamma de productes Vegans s’exclou tots els productes d’origen animal, incloent-hi ous, productes làctics i, fins i tot, la mel. En el trinxat vegà hem canviat la tradicional rosta de cansalada per ceba caramel·litzada.
Què és?
El trinxat de la Cerdanya és un plat de gran tradició culinària a tota la zona pirenaica, i amb molts adeptes a tot Catalunya, ara Carlit porta aquest plat tradicional en format vegà. La seva recepta és molt antiga i els seus ingredients principals són la col, les patates i, en aquest cas, la ceba caramel·litzada.
Com el podem consumir?
– A la paella.
– Bany maria.
– Microones.
Amb quins formats el podem comprar?
Amb safata de 400gr.
Categoria
Trinxat