{"id":1697,"date":"2019-05-06T09:12:39","date_gmt":"2019-05-06T09:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlit.cat\/?p=1697"},"modified":"2019-05-06T09:12:39","modified_gmt":"2019-05-06T09:12:39","slug":"carlit-dans-le-magazine-viure-als-pirineus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carlit.cat\/fr\/carlit-dans-le-magazine-viure-als-pirineus\/","title":{"rendered":"Carlit, dans le magazine \u00ab Viure als Pirineus \u00bb"},"content":{"rendered":"

\u00ab\u00a0Viure als Pirineus\u00a0\u00bb a publi\u00e9 ce mois-ci un article sur l\u2019origine, les produits et la croissance de Carlit ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

L\u2019article d\u00e9finit Carlit comme une des \u00ab\u00a0entreprises alimentaires les plus embl\u00e9matiques de la Cerdagne\u00a0\u00bb. Il souligne le \u00ab\u00a0trinxat\u00a0\u00bb comme un produit phare, qui est actuellement commercialis\u00e9 en Catalogne, mais qui est \u00e9galement export\u00e9 vers la France et le Royaume Uni.<\/p>\n

Il \u00e9tait incontournable d\u2019y trouver un espace consacr\u00e9 aux d\u00e9buts de Carlit et sur la mani\u00e8re dont la famille gastronomique de produits de l\u2019entreprise s\u2019est petit \u00e0 petit agrandie exponentiellement, en soulignant les derniers produits sur le point d\u2019\u00eatre mis sur le march\u00e9\u00a0: la raclette et la fondue qui, malgr\u00e9 le fait de ne pas \u00eatre originaires de la Cerdagne, s\u2019inscrivent parfaitement dans la philosophie de Carlit de gastronomie montagnarde saine et facile \u00e0 pr\u00e9parer, et qui sont \u00e9labor\u00e9es avec des produits laitiers de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Vous pouvez lire l\u2019article dans son int\u00e9gralit\u00e9 en cliquant sur le lien suivant.<\/strong><\/a><\/p>\n

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