{"id":3137,"date":"2022-04-29T14:30:51","date_gmt":"2022-04-29T14:30:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlit.cat\/?p=3137"},"modified":"2022-05-01T16:46:59","modified_gmt":"2022-05-01T16:46:59","slug":"carlit-caso-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/carlit-caso-exito\/","title":{"rendered":"Carlit, como un caso de \u00e9xito de alternativa a la actividad tur\u00edstica en los Pirineos"},"content":{"rendered":"<p>El gerente de Carlit, Xavier Espu\u00f1a, particip\u00f3 el martes 26 de abril, en la jornada \u201cDeportes, sanidad y alimentaci\u00f3n: Nuevos motores de la econom\u00eda de los Pirineos\u201d que tuvo lugar en Bourgmadame.<\/p>\n<p>La jornada, titulada \u201cDeportes, sanidad y alimentaci\u00f3n: Nuevos motores de la econom\u00eda de los Pirineos\u201d, se enmarcaba en los encuentros Pyrenees Business Summit, que exploran alternativas de actividad econ\u00f3mica en los Pirineos para romper la dependencia del turismo.<\/p>\n<p>Espu\u00f1a destac\u00f3 que en los \u00faltimos a\u00f1os Carlit ha trabajado la estrategia de marca para asociarse al territorio de la Cerdanya y ser un embajador en toda Catalu\u00f1a y a\u00f1adi\u00f3 que en Carlit todo gira en torno a tres ejes: Territorio (Cerdanya) , tradici\u00f3n (recetas tradicionales) e innovaci\u00f3n (adecuar platos tradicionales de toda la vida a los nuevos usos y h\u00e1bitos de consumo, tales como facilitar su preparaci\u00f3n en el microondas).<\/p>\n<p>Con una ponencia titulada, \u201cDavid contra Goliat, desde la Cerdanya, el gerente de Carlit concluy\u00f3 que no s\u00f3lo es posible competir desde la Cerdanya con gigantes de la alimentaci\u00f3n y entrar en grandes cadenas de distribuci\u00f3n de alimentaci\u00f3n, sino que , adem\u00e1s \u201c\u00a1vale la pena!\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3139 size-full\" src=\"https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pyrenees-Business-Sumit.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pyrenees-Business-Sumit.jpeg 750w, https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pyrenees-Business-Sumit-300x150.jpeg 300w, https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pyrenees-Business-Sumit-700x350.jpeg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3122\" src=\"https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CARLIT-0015-e1651242633868.jpeg\" alt=\"\" width=\"556\" height=\"404\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gerente de Carlit, Xavier Espu\u00f1a, particip\u00f3 el martes 26 de abril, en la jornada \u201cDeportes, sanidad y alimentaci\u00f3n: Nuevos motores de la econom\u00eda de los Pirineos\u201d que tuvo lugar en Bourgmadame. La jornada, titulada \u201cDeportes, sanidad y alimentaci\u00f3n: Nuevos motores de la econom\u00eda de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58,21],"tags":[],"class_list":["post-3137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresa-news","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=3137"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":3144,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137\/revisions\/3144\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3125\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=3137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=3137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=3137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}