{"id":1114,"date":"2017-11-15T13:15:17","date_gmt":"2017-11-15T13:15:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlit.cat\/?p=1114"},"modified":"2020-03-23T15:20:04","modified_gmt":"2020-03-23T15:20:04","slug":"articulo-sobre-carlit-en-la-revista-arte-e-sans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/articulo-sobre-carlit-en-la-revista-arte-e-sans\/","title":{"rendered":"Art\u00edculo sobre Carlit en la Revista Arte-e-sans"},"content":{"rendered":"<p>La \u00faltima edici\u00f3n de la Revista Arte-e-sans, que es una revista especializada dedicada a la divulgaci\u00f3n de productos alimentarios artesanos y de sus productores, cuenta con un art\u00edculo a doble p\u00e1gina dedicado a Carlit.<\/p>\n<p>El art\u00edculo destaca el entorno privilegiado donde se producen nuestros productos: la Cerdanya. Tambi\u00e9n se puede leer la trayectoria y los inicios de Xavier Espu\u00f1a, el fundador de Carlit.<\/p>\n<p>En el art\u00edculo no pod\u00eda faltar un espacio dedicado al trinxat de la Cerdanya, que incluso lo describe como que &#8220;identifica tanto el territorio que se ha convertido en un sello de identidad&#8221;. Aunque destaque la vertiente tradicional de la empresa tambi\u00e9n se muestra su vertiente m\u00e1s moderna y las \u00faltimas innovaciones que se han llevado a cabo los \u00faltimos meses.<\/p>\n<p>Si dese\u00e1is leer el art\u00edculo entero, puede consultar las p\u00e1ginas 38 y 39 del documento que encontrar\u00e9is haciendo clic <a href=\"https:\/\/issuu.com\/art-e-sans\/docs\/cuinats_20i_20precuinats\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La \u00faltima edici\u00f3n de la Revista Arte-e-sans, que es una revista especializada dedicada a la divulgaci\u00f3n de productos alimentarios artesanos y de sus productores, cuenta con un art\u00edculo a doble p\u00e1gina dedicado a Carlit. El art\u00edculo destaca el entorno privilegiado donde se producen nuestros productos:&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":637,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,21],"tags":[],"class_list":["post-1114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medios-de-comunicacion","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1114\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=1114"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1114\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":1115,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1114\/revisions\/1115\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/637\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=1114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=1114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=1114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}