{"id":2134,"date":"2020-09-04T13:51:13","date_gmt":"2020-09-04T13:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlit.cat\/compromisos-carlit\/"},"modified":"2023-05-22T10:35:32","modified_gmt":"2023-05-22T10:35:32","slug":"compromisos-carlit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/compromisos-carlit\/","title":{"rendered":"#CompromisosCarlit"},"content":{"rendered":"

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#COMPROMISOSCARLIT<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2038″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184445641{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”#anchor_link1″][vc_column_text]<\/p>\n
Tradici\u00f3n<\/a><\/div>\n
SIEMPRE<\/a><\/div>\n

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100%<\/a><\/div>\n
NATURAL<\/a><\/div>\n

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Envases<\/a><\/div>\n
SOSTENIBLES<\/a><\/div>\n

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Comida<\/a><\/div>\n
SALUDABLE<\/a><\/div>\n

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Cocina<\/a><\/div>\n
F\u00c1CIL<\/a><\/div>\n

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Constru\u00edmos<\/a><\/div>\n
COMUNIDAD<\/a><\/div>\n

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\n
#CompromisosCarlit es el conjunto de acciones que hemos realizado desde siempre para respetar a las personas y a nuestro entorno. Nuestros compromisos van m\u00e1s all\u00e1 de la filosof\u00eda y se traducen en acciones reales de sostenibilidad, de responsabilidad social, etc.<\/div>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

\n
Sabemos que nos queda mucho por hacer, pero tambi\u00e9n que todo es posible. Con la voluntad de continuar siendo honestos y transparentes, compartimos aqu\u00ed algunas de las acciones que creemos que ya estamos haciendo bien.
\n\u00a1Y vendr\u00e1n m\u00e1s!<\/div>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1599672791751{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}” z_index=”” el_id=”anchor_link1″][vc_column][vc_separator type=”normal” color=”rgba(0,0,0,0.1)”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” anchor=”numero1″ angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=””][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”1878″ img_size=”full” alignment=”center” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1599750320947{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Tradici\u00f3n<\/div>\n
SIEMPRE<\/div>\n
#1<\/strong><\/div>\n
Nos empe\u00f1amos en difundir y divulgar la gastronom\u00eda de nuestras abuelas de la Cerdanya. Solo actualizamos el formato de sus recetas, para que sea m\u00e1s f\u00e1cil y se adapten a nuestro ritmo de vida actual.<\/div>\n
#2<\/strong><\/div>\n
Regalamos cada a\u00f1o 1000 trinxats para la Fiesta del Trinxat de Puigcerd\u00e0. \u00a1Compartir para divulgar la tradici\u00f3n!<\/div>\n

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100%<\/div>\n
NATURAL<\/div>\n
#3<\/strong><\/div>\n
Compramos nuestros ingredientes a productores de proximidad, naturalmente. Por ejemplo, la leche del pan de h\u00edgado procede de productores de la Cerdanya.
\nNuestros proveedores de cartonajes, etiquetas, embalajes, nuestro servicio log\u00edstico, tambi\u00e9n son de proximidad.<\/div>\n
#4<\/strong><\/div>\n
No incorporamos nunca aditivos conservadores en nuestro trinxat.<\/div>\n

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Envases<\/div>\n
SOSTENIBLES<\/div>\n
#5<\/strong><\/div>\n
Hemos trabajado duro para conseguir reducir en m\u00e1s de un 70% el pl\u00e1stico de los embalajes de nuestro trinxat. La bandeja interior, fabricada a partir de materiales vegetales renovables, es biodegradable, compostable y certificada FSC<\/a>.<\/div>\n
#6<\/strong><\/div>\n
Todo el cart\u00f3n que utilizamos en nuestros packagings proviene de bosques gestionados respetando el entorno, acreditados con el sello FSC<\/a>.<\/div>\n
#7<\/strong><\/div>\n
El 100% de nuestra energ\u00eda el\u00e9ctrica procede de fuentes naturales y renovables. La CNMC (Comisi\u00f3n Nacional de los Mercados y la Competencia) acredita anualmente que nuestra energ\u00eda procede exclusivamente de fuentes renovables.<\/div>\n

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Comida<\/div>\n
SALUDABLE<\/div>\n
#8<\/strong><\/div>\n
M\u00e1s all\u00e1 de promover el consumo de verduras y productos de proximidad de la m\u00e1xima calidad, tambi\u00e9n estamos obsesionados en garantizar al m\u00e1ximo la seguridad alimentaria. Por eso, nos esforzamos y conseguimos una certificaci\u00f3n que solo suelen tener los grandes: la IFS Food<\/a>, una norma de seguridad alimentaria de la Global Food Safety Initiative.<\/div>\n
#9<\/strong><\/div>\n
Promovemos el deporte y la actividad f\u00edsica apoyando a clubes y eventos deportivos de la Cerdanya.<\/div>\n

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Cocina<\/div>\n
F\u00c1CIL<\/div>\n
#10<\/strong><\/div>\n
Estamos convencidos de que comer bien no tiene que ser complicado, tener un m\u00e1ster de cocina o tener todo el tiempo del mundo. Defendemos el Slow Fast Food y luchamos para demostrar que es posible comer bien, con productos de casa y de calidad, en un minuto de microondas o de paella. Y a quien diga que no puede comer trinxat porque no tiene tiempo o porque no sabe… \u00a1Se lo demostramos en un minuto!<\/div>\n

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Construimos<\/div>\n
COMUNIDAD<\/div>\n
#11<\/strong><\/div>\n
Luchamos contra el desperdicio alimentario. Entregamos todos los productos a los que todav\u00eda les queda entre un 70% y un 80% de vida \u00fatil a la Cruz Roja de Puigcerd\u00e0. Solo el primer medio a\u00f1o de 2020 hemos entregado 1400 panes de h\u00edgado.<\/div>\n
#12<\/strong><\/div>\n
Durante el confinamiento entregamos lotes de productos a los hospitales, ambulatorios, farmacias y residencias geri\u00e1tricas para apoyar a todos los que trabajaban incansablemente en esta lucha.<\/div>\n
#13<\/strong><\/div>\n
Formamos parte de la plataforma “Too Good To Go<\/a>” para luchar contra el despilfarro alimentario. Ofrecemos packs de nuestros productos en perfecto estado y sin haber caducado, pero que los supermercados no quieren porque les acorta el periodo de venta.<\/div>\n
\n
#14<\/strong><\/div>\n
Apostamos por el deporte del territorio. Apoyamos al Club Gel Puigcerd\u00e0<\/a>, referente en la Cerdanya, ofreciendo un puesto de trabajo de jornada flexible que ocupan jugadores y jugadoras del equipo hockey s\u00e9nior masculino y femenino. La jornada flexible les permite combinar los entrenamientos con el trabajo\u00a0y poder establecerse en el territorio.<\/div>\n<\/div>\n

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