{"id":212,"date":"2019-01-14T15:20:26","date_gmt":"2019-01-14T15:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlit.cat\/artesanies-carlit\/"},"modified":"2026-06-03T10:23:14","modified_gmt":"2026-06-03T10:23:14","slug":"artesanies-carlit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.carlit.cat\/es\/artesanies-carlit\/","title":{"rendered":"Artesanies Carlit"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1599584484525{margin-bottom: 50px !important;padding-top: 100px !important;}” z_index=””][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”1921″ img_size=”550×550″ alignment=”center” style=”vc_box_circle” qode_css_animation=””][\/vc_column][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]

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\u00a1Somos as\u00ed!<\/h2><\/div>
Tal cual!<\/div><\/div>
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Somos unos apasionados de la Cerdanya y de la cocina de toda la vida, de la de ir haciendo, de la que te pones en la boca y piensas\u2026 \u00a1madre m\u00eda! Si bien nacimos en 1998 como Carlit, las ra\u00edces nos tiran. Las generaciones pasadas de nuestra familia ya sab\u00edan de qu\u00e9 iba esto del buen comer.<\/h2><\/div>
Foto:\u00a0@lauraponts<\/div><\/div>[vc_empty_space height=”25px”]Nosotros<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” background_color=”#f7f4ef” z_index=”” css=”.vc_custom_1599659152005{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}”][vc_column]

NUESTROS PRODUCTOS<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div>[vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1599659111345{margin-bottom: 25px !important;}”][vc_single_image image=”136″ img_size=”full” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”25px”][vc_column_text]<\/p>\n
TRINXAT<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]Si alg\u00fan plato define nuestra Cerdanya es el trinxat. Parece mentira que algo tan simple como mezclar patata, col y tocino pueda tener un sabor tan apetecible, \u00bfverdad?
\nEsta es la cocina que nos gusta, la que nos hac\u00eda la abuela y la que nosotros continuamos preparando con todo el mimo del mundo. Buscamos las mejores verduras de casa y les a\u00f1adimos nuestro tocino.
\n\u00a1Buen provecho, fans del trinxat![\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px”]Trinxat<\/a>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1599659116655{margin-bottom: 25px !important;}”][vc_single_image image=”140″ img_size=”full” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”25px”][vc_column_text]<\/p>\n

CHARCUTER\u00cdA<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]\u00bfQu\u00e9 ser\u00edamos los catalanes sin nuestra charcuter\u00eda? \u00bfQu\u00e9 ser\u00edamos sin un buen pan con tomate y una buena madera en la que ir cortando nuestros embutidos?
\nNuestras ra\u00edces se encuentran en la elaboraci\u00f3n de embutidos y seguimos trabajando nuestros productos como nos ense\u00f1aron: con el sabor de siempre.
\n\u00bfOs hab\u00e9is fijado en nuestros salchichones planos? \u00a1Son planos porque son como los de los payeses! En cada salchich\u00f3n, pan de h\u00edgado, magret\u2026 encontrar\u00e9is lo mismo: el sabor de la tradici\u00f3n y de los productos de nuestra tierra.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”25px”]Charcuter\u00eda<\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” bg_type=”grad” bg_override=”ex-full” css=”.vc_custom_1600855664563{margin-bottom: 30px !important;padding-top: 30px !important;}” z_index=”” bg_grad=”background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, color-stop(0%, #F7F7F7), color-stop(100%, #FFFFFF));background: -moz-linear-gradient(top,#F7F7F7 0%,#FFFFFF 100%);background: -webkit-linear-gradient(top,#F7F7F7 0%,#FFFFFF 100%);background: -o-linear-gradient(top,#F7F7F7 0%,#FFFFFF 100%);background: -ms-linear-gradient(top,#F7F7F7 0%,#FFFFFF 100%);background: linear-gradient(top,#F7F7F7 0%,#FFFFFF 100%);”][vc_column]

#COMPROMISOSCARLIT<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2038″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184328846{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link1″][vc_column_text]<\/p>\n
Tradici\u00f3n<\/a><\/div>\n
SIEMPRE<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2042″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184346557{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link2″][vc_column_text]<\/p>\n

100%<\/a><\/div>\n
NATURAL<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2046″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184370293{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link3″][vc_column_text]<\/p>\n

Envases<\/a><\/div>\n
SOSTENIBLES<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2087″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184381231{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link4″][vc_column_text]<\/p>\n

Comida<\/a><\/div>\n
SALUDABLE<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2054″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184389835{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link5″][vc_column_text]<\/p>\n

Cocina<\/a><\/div>\n
F\u00c1CIL<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][vc_single_image image=”2091″ alignment=”center” onclick=”custom_link” qode_css_animation=”” css=”.vc_custom_1600184400345{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 15px !important;}” link=”\/?page_id=2134#anchor_link6″][vc_column_text]<\/p>\n

Constru\u00edmos<\/a><\/div>\n
COMUNIDAD<\/a><\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”center” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1600856592898{margin-top: 40px !important;}” z_index=””][vc_column]Ver los compromisos<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=”” css=”.vc_custom_1600855264027{margin-top: 90px !important;}”][vc_column]

#FANSCERDANYA EN ACCI\u00d3N!<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div>[vc_video link=”https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/watch?v=ckrusrDZ8Iw&t=4s”][vc_empty_space height=”50px”][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/VNZe4z30UZo?list=PLRh8Q9_fuLKHtqDo__liaox6rXxPUOm4m”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/S8pE-oNA5F0?list=PLRh8Q9_fuLKFtrQ7Djk7DhucWIGE_ic2V”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”center” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=”” css=”.vc_custom_1600855221580{margin-top: 40px !important;}”][vc_column]Ver m\u00e1s v\u00eddeos<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1600855229972{margin-top: 90px !important;}” z_index=””][vc_column]

\u00daLTIMAS NOTICIAS<\/h2><\/div>
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\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tLa CNMC acredita que Carlit nom\u00e9s utilitza energies renovables<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h4>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La Comissi\u00f3 Nacional dels Mercats i la Compet\u00e8ncia (CNMC) ha lliurat a Carlit un certificat que ac...<\/p>\r\n\t\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t22\/05\/2023\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tPresents a la festa dels 50 anys de Carrefour a El Prat de Llobregat<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h4>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Carlit vam ser presents el passat dijous 9 de mar\u00e7 a la festa de celebraci\u00f3 del 50\u00e8 aniversari de...<\/p>\r\n\t\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t13\/03\/2023\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tFent costat als estudiants de FP de cuina i gastronomia<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h4>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Aquest mes en Dylan, que ha estudiat un cicle de formaci\u00f3 professional de cuina i gastronomia, ha a...<\/p>\r\n\t\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t01\/03\/2023\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”center” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=”” css=”.vc_custom_1600855221580{margin-top: 40px !important;}”][vc_column]Ver m\u00e1s noticias<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” bg_type=”image” parallax_style=”vcpb-vz-jquery” bg_image_new=”id^2055|url^https:\/\/www.carlit.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/base-base.jpg|caption^null|alt^null|title^base-base|description^null” bg_image_repeat=”no-repeat” bg_override=”ex-full” enable_overlay=”enable_overlay_value” overlay_color=”#813a33″ 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